随园食单原文及翻译

作者:袁枚 其他类型 3.2万字 连载中

身为乾隆才子诗坛盟主,袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家,随园食单是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了我国十四世纪至十八世纪流行的种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是我国清代一部非常重要的饮食名著。



最新章节:茶酒单

更新时间:2026-04-07 18:53:17

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精选评论(1366+)

影永随

发表于50分钟前

回复 墨离尘づ : 地铁上读到主角被背叛,气得坐过站三站——这代入感比早高峰还挤🚇

风与水的痕迹

发表于1分钟前

回复 烟雨江南却痴缠 : 平行世界每个选择都像抽盲盒——'亲,人生不支持七天无理由退换哦'🎁

南凉北暖

发表于42分钟前

回复 锁上的光 : 用租房合同写卖身契,'押一付三'原是灵魂典当🏠

颜面

发表于7分钟前

回复 时光默念少年。 : 没有文化的,我心中只能怒嚎:“天呐!”就是感觉,看完之后,心里有什么东西被压住了。真的是太棒了,我都要在这篇文章里面走不出来了。[赞同][赞同][赞同]

ζ゛沐筱晓

发表于20分钟前

回复 捧着风的少女 : 入股裴寒清,别墅靠大海,作者快更呜呜呜[爱]

一地月光

发表于20分钟前

回复 荒芜了季节。 : 用菜市场砍价写外交谈判,这烟火气绝了🥬

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